Bei Ebbing
arbeiten
Bei Ebbing
arbeiten
Dein Herz schlägt für das kreative Handwerk und Du liebst die süße Kunst?
Dein Herz schlägt für das kreative Handwerk und Du liebst die süße Kunst?
Handwerk mit
Herz seit 1949
Handwerk. Wachstum. Leidenschaft.
Tradition, die wächst.
Gegründet im Jahr 1949 von Willi Ebbing in Coesfeld, ist unsere Bäckerei fest im Münsterland verwurzelt.
Was als kleine Backstube begann, ist über Generationen gewachsen – getragen von Leidenschaft, Fleiß und echter Handwerkskunst.
1949
Am Paradiesweg verkauft Willi Ebbing erstmals ofenfrische Brötchen – die Bäckerei Ebbing ist gegründet.
1983 – 1988
Erste Filialbelieferung 1983, sieben Jahre später bereits sechs Filialen. Die Backstube wächst mit und wird 1988 modernisiert.
1995 – 1996
Platzmangel führt zum Neubau: Spatenstich 1995, Umzug ins neue Backhaus am Dreischkamp und Produktionsstart im Januar 1996.
2021
Die Filialanzahl wächst auf 30 – und unser Handwerk sowie die hohe Qualität bleiben trotz Expansion unverändert erhalten.
2026
77 Jahre Bäckerei Ebbing – als Familienunternehmen weiter gewachsen: Rund 400 Mitarbeitende sichern im gesamten Betrieb frische Backwaren und höchste Qualität in stolze 39 Filialen.
Erfahrung. Vertrauen. Qualität.
Seit über sieben Jahrzehnten backen wir mit Herz und Hand – inzwischen in der dritten Generation.
Mit Leidenschaft, Erfahrung und Sorgfalt entstehen Brote, Brötchen, Kuchen und Snacks, die unsere Kundschaft seit Generationen lieben und vertraut.
Danke, dass Sie ein Teil unserer Geschichte sind!
 |  |  |  |
|---|---|---|---|
 |  |
Tradition bewahren.
Zukunft gestalten.
Heimatverbunden im Münsterland – hier lebt unsere Tradition, hier entstehen unsere Backwaren, die unsere Region seit Generationen genießen darf.In unserer Backstube trifft handwerkliche Erfahrung auf moderne Technik. Energieeffiziente Öfen und schonende Kühlverfahren lassen die Teige optimal reifen – für Backwaren mit unverwechselbarem Geschmack, Frische und höchster Qualität.Dabei denken wir an morgen: Ressourcen werden geschont, Energie clever genutzt, und jede technische Neuerung unterstützt unser Handwerk – ohne es zu ersetzen.
Gemeinsam. Vertrauen. Seit 77 Jahren.
Seit über sieben Jahrzehnten dürfen wir für Sie backen. Heute sind wir mit 39 Filialen im Münsterland für Sie da – und das ist nur möglich dank Ihrem Vertrauen, Ihrer Treue und Ihrer Liebe zu unseren Backwaren.
Zu unserem Jubiläum möchten wir gemeinsam mit Ihnen feiern: Freuen Sie sich auf viele besondere Aktionen, Überraschungen und Genussmomente, die wir zu Ehren unseres 77-jährigen Bestehens vorbereitet haben.
Wir sagen Danke für 77 Jahre Vertrauen – und freuen uns auf viele weitere gemeinsame Jahre!