Butterstuten
Wie der Name es schon sagt, ist hier die „gute Butter“ enthalten. Dieses Brot ist locker-leicht und die Butter verleiht dem Geschmack eine ganz besondere Note. Besonders bei Kindern ist der Butterstuten immer wieder beliebt.
Zutaten und Allergene
Information:
90 % Weizenmehl, 10 % Roggenmehl. Mit einer geringen Menge Sauerteig. Weizenvorteig und der Zusatz von Butter gibt dem Brot seine besondere Note.
Zutaten:
Weizenmehl, Weizenvorteig, Wasser, Butter, Sauerteig, Hefe, Salz, Backmittel, Milchpulver
Allergene:
Gluten, Milcherzeugnisse.
Spuren von Eiern, Sojaerzeugnissen, Senf, Sesam, Lupine