Korn an Korn

Hier bleibt kein Zentimeter ungenutzt. Bei diesem Kastenbrot reihen sich die knackigen Körner eng aneinander im warmen Ofen. Gebacken wir unser Korn an Korn mit hauseigenem Sauerteig, sodass es sich lange frisch hält. Mit Roggenschrot, Vollkornmehl aus Roggen und Weizen sowie gerösteten Sonnenblumenkernen finden Sie hier einen wahren Sattmacher unter unseren Broten.

Zutaten und Allergene

Information:

20 % Weizenmehl, 80 % Roggenmehl. Grob gemahlener Roggenschrot, Roggenvollkornmehl, Roggenflocken mit Sonnenblumenkernen, Salz, Hefe.

Zutaten:

Roggensauerteig, Roggenmehl, Wasser, Roggenschrot, geröstete Sonnenblumenkerne, Paniermehl, Rübenkraut, Salz, Hefe

Allergene:

Gluten, Sojaerzeugnisse.

Spuren von Eiern, Milcherzeugnissen, Senf, Sesam, Lupinen

 

Diese Daten dienen als Information, für die keine Haftung übernommen wird. Die Angaben geben den derzeitigen Status wieder. Alle Angaben können ohne Bekanntgabe geändert werden. Irrtümer und Druckfehler vorbehalten.