Ebbi

Nein, wir sind keine „einfachen Brötchen“. Wir sind mit leckeren Grieß und Malz verfeinert und haben daher eine knackige Kruste. Durch den geringen Anteil Hefe in unserem Weizenteig bleiben wir innen aber trotzdem herrlich locker.
Tipp: Frisch aus dem Ofen oder kurz aufgebacken schmecken wir am besten!

Zutaten und Allergene

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Hartweizengrieß, Hefe, Backmittel, Salz, Margarine

Allergene:

Gluten, Soja.

Spuren von Eiern, Milcherzeugnissen, Senf, Sesam, Lupinen

 

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