Ebbing - Beste Backwaren

1949	Firmengründer Williy Ebbing backte im Dezember am Paradieseweg erstmals ofenfrische Brötchen.
1983	An der Mühlenstraße wurde die erste Ebbing Filiale eröffnet. Zu diesem Zeitpunkt rollten auch schon einige Verkaufswagen durch Coesfeld und Umgebung.
1988	Wurde die Backstube am Paradiesweg gründlich modernisiert und auch erweitert. Die Firmenleitung übernahm Willy Ebbing.
1990	Es gab bereits 6 Ebbing Filialen unter anderem auch in Dülmen und Borken.
1995	Anfang September erfolge der erste Spatenstich für das neue Backhaus am Dreischkamp.
1996	Am 27. Januar zog die Backstube um. Inzwischen ist das Unternehmen gewachsen, mit 18 Bäckereifachgeschäften und 110 Mitarbeitern.
1999	Die Bäckerei Ebbing feiert den fünfzigsten Geburtstag.